市农科院举办2026年第一期“科技大讲堂”

为进一步提升科研能力，推动科技成果转化应用，3月30日，市农科院举办了2026年第一期“科技大讲堂”，邀请河北工业大学材料科学与工程学院博士生导师、材料科学领域杰出青年学者白国英教授，以视频会议方式作题为《冰晶形成的机制、调控及应用》专题学术报告，副院长张素梅主持会议，果树、植保团队研究成员及全体青年科技工作者聆听了报告。

报告会上，白国英教授系统阐述了冰晶形成的机制、调控冰晶形成的研究成果，重点介绍了控冰技术在生物样品低温保存、农产品保鲜、霜冻预测与防御、温室大棚防冰等农业领域的应用。团队研发的基于黄腐酸的非玻璃化冷冻保存技术，细胞恢复率达到商业冷冻保护剂的三倍以上；研制的透明防冰涂层可在-30℃条件下保持1小时不结冰，对温室大棚、农业传感器等设施的冬季防护具有重要应用价值。针对平凉苹果产区花期冻害问题，白国英教授联合果树研究团队，提出了通过引入冰成核蛋白构筑类似苹果花器官的仿生材料，以实现果园“点尺度”精准霜冻预警的方法，为当地苹果花期防冻提供了新技术支撑。

下一步，市农科院将针对产业难点问题，进一步开展与河北工业大学在跨学科方面合作，同时将以此次学术报告为契机，加强与高校、科研院所的协同创新，推动基础学科与农业应用研究深度对接，为现代农业高质量发展注入科技新动能。

                       （撰稿：崔秀芬 编辑：文静 审核：陈小刚）