有机肥科学施用技术要点

科学施用有机肥是改良土壤、培肥地力、提升农产品品质的关键技术。施用有机肥应遵循用养结合原则、安全无害原则和合理配施原则。

一、准备环节

在施肥前，首先应充分熟悉地块情况，重点了解土壤的养分水平、常见缺素症和土壤质地，据此判断有机肥的施用量与改良方向。其次优选质量标准的商品有机肥，其质量稳定、养分含量明确、无害化程度高。若使用农家肥（如畜禽粪便、作物秸秆等），必须经过彻底腐熟。腐熟的标志为：物料呈黑褐色、无恶臭、质地松散、温度降至常温。未腐熟的有机肥施入土壤后会继续发酵，产生高温和有害物质，引发“烧根烧苗”，并带来病虫害风险。

二、关键技术环节

（一）施用时间

1.以基肥为主：绝大多数情况下，有机肥应作为基肥，在播种或移栽前结合整地一次性施入。这能为作物整个生长期提供稳定的养分和良好的土壤环境。 2.早施为宜：建议在秋季或早春施用，使其有更长时间在土壤中进一步分解转化，与土壤融合。

（二）施用方法

1.撒施深翻：将有机肥均匀撒于地表，立即进行深耕翻压（深度建议20-30厘米），使有机肥与耕层土壤充分混合，避免养分挥发流失。2.集中施用：对于果树、林木或条播作物，可采用沟施或穴施。在定植穴周围或行间开沟，将有机肥施入后覆土。此法肥料集中，利用率高，特别适合在有机肥数量有限时采用。 3.种肥同播：在机械化水平高的地区，可使用专用器械将种子与颗粒状商品有机肥同时播施，但需确保有机肥与种子有适当间隔，防止影响发芽。

（三）施用量

施用量应依据土壤肥力水平、目标产量、有机肥本身养分含量及作物种类综合确定。1.一般大田作物（如小麦、玉米）：推荐每亩施用商品有机肥300-500公斤，或腐熟优质农家肥1-2吨。 2.蔬菜与经济作物：需肥量较大，推荐每亩施用商品有机肥500-1000公斤，或腐熟优质农家肥2-4吨。果菜类可适当多施。 3.果树：幼龄树每株10-20公斤，盛果期树每株30-50公斤，结合扩穴改土进行。

（四）与化肥的配施方案

推行“有机肥为基础，化肥为补充”的施肥模式。1.氮素调控：有机肥能提供部分氮素，但释放缓慢。应根据作物需氮高峰期，酌情减施20%-30%的化学氮肥，并在此关键时期追施。2.磷钾互补：有机肥中的磷钾有效性较高，可与化肥中的磷钾肥配合使用，减少化肥固定，提高利用率。

三、特别注意事项

设施蔬菜的连作障碍严重，应高度重视有机肥的投入，但需避免过量施用禽粪等盐分含量较高的有机肥，防止土壤次生盐渍化。建议与秸秆类有机肥配合使用。果园要强调深施改土，引导根系向下生长，增强树体抗逆性。瓜类与果菜类需肥量大，除基施外，可在果实膨大期辅以腐熟的液态有机肥进行追肥，注意养分均衡